Valoració del jurat:

“Un ajustat prisma completament desmuntable estableix un filtre entre el nou espai gastronòmic i el paisatge circumdant. El rigor en la seva contundència, portat fins al límit en l’estructura i el detall, funciona aquí com l’element que aporta més llibertat, tot establint espais de transició i privacitat, oberts i flexibles.”

Autoria:

Emilio Tuñón Álvarez, Marceline Ruckstuhl

Enginyeria:

Pimin Jung AG, Ernst Basler und Partner AG, 3 Plan Haustechnik AG

Empresa promotora / propietat:

ETH Immobilien

Empresa contractista:

Priora AG

Fotografia:

Luis Asín

Col·laboració:

Emilio Tuñón Álvarez, Marceline Ruckstuhl, Julia Röder, Clive Hildering