Arxiu Arxiu Pensament i Crítica, 2021 Barcelona Come. la Comida y el Espacio Público Urbano. Seleccionat FAD Pensament i Crítica 2021 Autoria: Xavier Monteys Roig, Magda Mària i Serrano, Pere Fuertes Pérez, Roger Sauquet Llonch, Núria Salvadó Aragonés Editorial: Recercaixa; Universitat Politècnica de Catalunya Col·lecció: Llibre Barcelona Come. la Comida y el Espacio Público Urbano.